Das Europäische Hansemuseum ist die größte Institution, die sich mit der Geschichte der Hanse beschäftigt. Es erforscht und vermittelt das immaterielle Kulturgut der Hanse in Deutschland und Europa und präsentiert dessen einzigartige Geschichte in einem faszinierenden Erlebnismuseum. Im Europäischen Hansemuseum begeben sich die Gäste auf eine Reise durch 800 Jahre Hansegeschichte. Mit Handelswaren beladene Koggen am Ufer des Flusses Newa zeichnen ein Bild davon, wie niederdeutsche Kaufleute 1193 Richtung Nowgorod aufbrachen um Handel zu betreiben. In Brügge schlendern die Besucher:innen durch eine Markthalle, wo sie kostbare Tuche, seltene Felle und Metallwaren bestaunen können und im Lübeck des Jahres 1518 werden sie Teilnehmer des Hansetages. Kabinette mit wertvollen Originalobjekten ergänzen die atmosphärischen Inszenierungen und schaffen es so, Hanse lebendig zu vermitteln.

Teil des Europäischen Hansemuseums ist auch das Baudenkmal Burgkloster, das mit seinen beeindruckenden Wand- und Deckenmalereien und Schmuckfußböden zu den bedeutendsten mittelalterlichen Klosteranlagen Norddeutschlands gehört. Das Burgkloster erzählt eine wechselvolle Geschichte: Als Kloster des Dominikanerordens erbaut, wird es nach der Reformation als Armenhaus und Hospital genutzt, im 19. Jahrhundert wird es um ein modernes Gerichtsgebäude mit Gefängnis ergänzt.